مطبخ مروة الشافعي: أسرار ساندوتش كبدة الدجاج اللذيذ

مطبخ مروة الشافعي: أسرار ساندوتش كبدة الدجاج اللذيذ كبد الدجاج هو أحد الأطعمة اللذيذة التي اعتاد الناس تناولها في المنزل، لكن هل تعلم أنه يمكن استخدامه تمامًا مثل الكبد العادي لصنع السندويشات الخاصة

سنوضح لك كيف تصنع شطيرة كبد دجاج لذيذة على خطوات الشيف أميرة شنب

مقادير ساندوتش كبدة الدجاج، كيلو كبدة دجاج، كوب خل ابيض، فلفل اسود، حجر مجروش

ملح فلفل أسود مطحون 1 ملعقة كبيرة زيت كمون 1 كوب بصل مقطع 1 كوب فلفل أخضر مقطع 1 فلفل أحمر مفروم 2 أغصان زعتر طازج 1/4 كوب عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون

كبدة_الدجاج

مطبخ مروة الشافعي: أسرار ساندوتش كبدة الدجاج اللذيذ كيف تصنع شطائر كبدة الدجاج * يُغلى كبد الدجاج مع الماء والخل والفلفل الأسود والحصى. عندما تنضج، صفيها، اغسلها بالماء البارد وضعها في وعاء ساخن مع البهارات والبصل والفلفل الأخضر. والملح وعصير الليمون والخل وقشر الليمون.

* يرش بالزعتر والفلفل، ويوضع على النار حتى ينضج تماما، ثم يقدم مع الخبز المفضل لديك لسندويشات كبدة الدجاج.

لمزيد من المعلومات ذوروا موقعنا كورة بلس 

تابعنا ايضا على جوجل نيوز

تابعنا على قناة التليجرام

اقرا ايضا